從2015年起，國內的實(shí)體經(jīng)濟越來(lái)越難做，尤其在2019年更為明顯，服裝行業(yè)、汽車(chē)行業(yè)、餐飲行業(yè)、住宿行業(yè)等都受到不同程度的影響，很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)者都感嘆：“門(mén)店生意收網(wǎng)店生意影響越來(lái)越難做，最難的就是門(mén)店沒(méi)人。”

所謂巧婦難為無(wú)米之炊，即使再牛的門(mén)店沒(méi)人來(lái)光顧同樣如同廢墟，因此門(mén)店要學(xué)會(huì )主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，變被動(dòng)為主動(dòng)。今天就針對火鍋店的經(jīng)營(yíng)來(lái)分析下火鍋店通過(guò)會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)應該從如何快速聚客。

會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)——Member Marketing

現在市場(chǎng)上絕大部分火鍋店還沒(méi)實(shí)行會(huì )員制度，更談不上營(yíng)銷(xiāo)。為什么要特別重視會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)?首先，成為會(huì )員說(shuō)明了顧客對火鍋店的認可，至少顧客對某一方面是贊同的;其次，成為會(huì )員后顧客會(huì )主動(dòng)重復消費，消費頻次增加;最后，會(huì )員更愿意與人分享和推薦。

那么會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)如何才能實(shí)現最大化價(jià)值呢?實(shí)現會(huì )員身份最大化的方式有多種多樣，可以參考以下幾點(diǎn)：

①會(huì )員福利，如消費積分、生日祝福、消費折扣等。

②會(huì )員獎勵，如拉新獎勵、會(huì )員抽獎免單等。

③會(huì )員權益，如排號優(yōu)先、選座優(yōu)先、活動(dòng)折上折、新品優(yōu)先體驗等。

當然還包括了其他方式，上述只是列舉，總之，一定要多給會(huì )員做權益，權益，一方面能維護會(huì )員穩定，另一方面，也就是多給銷(xiāo)售找營(yíng)銷(xiāo)的機會(huì )點(diǎn)和突破口。

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